国产花卉赛高 进口花卉遇危机
发布时间:2019/08/20 来源: 作者: 点击次数:2042
一年一度的“七夕”佳节刚过,从鲜切花生产到终端销售市场经历了又一轮考验,从市场反馈来看,2019年的“七夕”似乎有别于前两年,于变化中足以窥见行业的走势。对此,我们对多位业内人士进行采访,共同盘点2019年的“七夕”节。
云花销量攀升 前端供应平稳
从昆明国际花卉拍卖交易中心数据来看,2019年“七夕”节整体交易量高于去年同期。“七夕”花价从7月28日开始出现小幅上涨,交易高峰期在8月2日至3日,截至8月7日,“七夕”综合交易量为4900万枝,较去年同期的3500万枝,同比增长28%,整体成交率达91.2,同比上升2%。今年“七夕”节在前端的表现可概括为“平稳”,在出货方面保持在日均600万枝。
相比前3年“七夕”节的持续高价,今年花价呈现出“快涨快跌”的特点,“七夕”花价从7月28日小幅上涨,8月2日至3日达到高峰期,8月4日花价随之滑落。综合来看,A级、A+级品质的单头玫瑰均价为2.5元/枝。老牌品种‘卡罗拉’凭借广泛的市场普及率,蝉联销售量的榜首位置,‘传奇’凭借品质和花型优势突出重围,以单枝8.2元的价格成为节日最高价品种,‘自由’、‘红拂’、‘玫昂’3个品种则紧随其后。
综合“七夕”前后的各方数据,切花产地呈现出如下特点:
1. 由于采购渠道分散,终端花店用户不再将采购集中于一点,无任一平台得以独大;
2. 往年由于电商平台的入局,在“七夕”期间迅速拉动花价上升,而今年节前大宗采购减少,市场供应充足,花价走势相对平稳;
3. 经过多年经验总结,前端生产者的“投机”心理相对减弱,面对节日销售心态放缓,不管是花农、花卉种植企业,还是花卉批发商和供应商,均不再以节日作为唯一的核心销售时段,提前预存花卉的情况得以减少,在一定程度上提升了花卉品质。
4. 同比以往,花价销售高峰期多在3-4天,而今年仅2天便出现下滑,除市场本身需求量的放缓,以天天鲜花为代表的社区花卉团购,在终端市场的影响力,使得中低端花卉销量放大,高品质高价位花卉销量减少。
值得庆幸的是,今年“七夕”物流运输顺畅,但节日期间物流费用持续上扬,在7月底时,云南产区每公斤运费上涨60%。综合目前情况,七夕节之后终端市场补货需求放缓,总体走量不会太大,花卉价格将进入低谷期。
国产叶材放量 价优品质稳
在叶材及配草方面,情人草、银叶菊、尤加利、满天星是节日采购的主要品类。其中,近年持续大热的满天星,今年依然保持高昂的势头,传统品种‘伊洛斯’百万星占据市场主力,最高价位70元/公斤,综合均价在40元/公斤。新品种则以多变的花型给予终端市场更多选择,其中,‘初雪’、‘珍珠一号’表现颇佳,批发价为每公斤62元。
从2017年开始走红的尤加利,已从大宗进口转向国产销售,目前国产尤加利叶更是大量上市,每扎均价在10元左右。除传统品种外,圆叶尤加利、苹果尤加利的种植面积扩增,供应量稳定,得到了终端市场的一致认可。而细叶尤加利,在颜色、形状方面无甚优势,可替代性较强,因而该品种价格涨幅不明。
厄彩玫遭遇危机 肯尼亚一举“逆袭”
进口鲜切花方面,国内各大批发商早早与国外农场签订采购协议。除了红玫瑰之外,‘怦然心动’、‘卡布奇诺’、‘兰蔻粉’等新品种备受市场欢迎,成为今年终端业者采购的热门。
但是,经花卉进出口贸易商的反馈,今年厄瓜多尔玫瑰品质不佳,尤以染色玫瑰的问题最为严重,北上广深4大主要进口城市几乎无一幸免。从数据来看,70%进口染色玫瑰均出自厄瓜多尔,国内贸易商对国外农场的日均下单量达100万枝。订单下单、数量激增或令国外农场准备不及,只能提前加工处理,导致花材冷藏时间过长,且运输距离较远,花材出现了灰霉、落叶、断头等诸多问题,仅在批发商一级花材损耗率就已高达20%以上。“出现这种情况,我们只能跟客户逐一解释理赔,售后工作非常繁琐”广州花卉贸易商叶迎贤说道。同时,国内贸易商已将花材所出现之问题反馈至生产商,厄瓜多尔方面正在商讨解决方案,“如不能妥善解决,我们只能寻求其他生产商,确保花材的品质与用户满意度”。
另一方面,在厄瓜多尔遭遇“品质”危机时,肯尼亚进口玫瑰则依靠市场宣传、距离较短、价格优势等因素成功“逆袭”,“七夕”销量几乎与厄瓜多尔持平。‘自由精灵’、‘重心’等品种市场表现良好,花材均价保持在4.8元至5.2元之间,最高价在8元。
曾与前两者三足鼎立的哥伦比亚进口玫瑰,因品种老旧、与其他花材匹配度较低等因素,在今年“七夕”节里表现平平,采购量更是难以与前两者相比较。早年备受市场欢迎的粉色系‘大卫·奥斯汀’,目前每扎售价在200元至240元之间,但因其不耐运输、存放的特性,仅有少量预定客户会选择该品种。目前,该品种在国内市场的采购比率呈下滑趋势。
除进口玫瑰之外,荷兰粉色绣球因花材品质稳定,以单枝30元至35元的价格获得市场认可。南非进口腊梅、日本铁线莲、澳大利亚袋鼠爪、鼠尾等花材弥补了国产花材的空缺,为花店业者提供了更多的可选性。
写在最后:
1. 不要心存侥幸,在信息透明、渠道多样的当下,诚信服务、保证品质方为经营上策;
2. 花卉产业已从“前端带动终端”变为“终端市场倒推前端生产”,终端消费者的理性采购也在一定程度上提醒种植者,“好花卖好价”始终是不变的道理;
3. 对于终端花店业者来说,市场趋势、行业变革是必须要关注的核心,在数据为王的时代,不要盲目相信经验,越是大节日越应理智应对,有计划性的采购、种植、推广方可有赢面。
编辑:陕西省花卉协会