认识茶室花,这场讲座值得细品!
发布时间:2020/11/07 来源:中国花卉报 作者: 点击次数:2115
在美丽的西子湖畔,有一位花艺师,喜爱吟诗作赋,每每插花,总是配自创小诗一首,情境交融,发在朋友圈令人赏心悦目;他的《茶室插花与清供》,图文皆雅,因为早早卖断了货,现在一书难求。这位颇具学养而潜心钻研的花艺师,就是觉简。
近日,在《中国花卉报》“花店花艺大讲堂”直播间,觉简的一堂《茶室插花与清供》讲座赢得满堂彩。他言简意赅,从茶室花的历史渊源,讲到当今的具体应用,深入简出,耐人寻味。
茶室花的历史渊源,据觉简考证,起源于唐代,发展于宋代,集大成于明代。唐代诗僧皎然,也是茶圣陆羽的挚友,曾写诗道:“柳荫容可过,花径许招僧。”“叩关一日不见人,绕屋寒花笑相向。”“霜天半夜芳草折,烂漫缃花啜又生。”这些都是茶与花最早的相遇。此外,“九月山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”“茗爱传花饮,诗看卷素裁。风流高此会,晓景屡徘徊。”这两首诗,更加清晰地点明了茶与花在同一个空间里,相得益彰的雅事。
到了宋代,《梦粱录》文摘里有这样两句记载:“卷十六:茶肆插四时花,挂名人画,装点门面。”“卷十九:烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家。”表明在宋代,茶与花已经并列为时兴的闲雅之事,可以装点环境,提升品位。
而在明代,《瓶史·清赏》则明确指出:“茗赏者上也,谈赏者次也,酒赏者下也。”《瓶史宜称》指出:“插花不可太繁,亦不可太瘦。多不过两种、三种,高低疏密如画苑布置方妙。”茶室花的高雅,以及插花的审美趣味都说得非常精准到位。
历史悠久的茶室花,在当今社会也应用广泛。那么,如果接到一场茶室花设计项目,该从哪几方面入手呢?觉简提出了三点。
一是茶会的类型。比如茶会是属于单纯的雅集?还是茶道产品的推广?还是重要会议的茶歇?不同类型,布置的重点不同。如果是产品的推广,就要突出茶室花的设计感;如果是会议的茶歇,则要在作品中体现出地方特色,展示当地的习俗与文化。
二是主题名称的解析。觉简总结为:本意、寓意、诗意、画意。本意就是茶室花设计原本的主题;诗意,比如以梅花为主题,可以化用梅花诗“疏影横斜水清浅”的意境和造型为创作的灵感;画意,与诗意相通,可以选择与主题相关的画作为创作灵感。
三是季节和空间。茶室花的花材应使用应季花材,比如杭州春天的龙井茶会,茶室花可表现桃红柳绿的景色,而夏天可用荷花,秋天用桂花,冬天用梅花。茶会的空间特色,决定茶室花作品的大小和风格。
最后,觉简强调一点,茶室花的设计者最重要的工作是要了解参加茶会的人是谁,不同人群对花的感受是不一样的,茶室花的设计也要因人而异。
具体到茶室花的创作技巧。觉简总结为“有时有地,有型有意”,即根据季节、空间而展开创意,作品既有造型,又有更加丰富的意蕴。同时,“尊传统,贵活变”。以竹子为例,竹子既可以在节庆的日子表达竹报平安之意,又可以展现虚心而有节、凌冬不凋的风骨,很多花材都有自己丰富的寓意,可以灵活运用。
茶室花中,清供是一种特殊的类型。觉简认为,清供的起源,是先民对神灵及家族先辈的供养,后来用来做一些重要场合、活动的布置及延伸。清供的设计,要注重材料的内涵,比如文人题词作画时赋予植物不同寓意的组合。清供又分“有名之供”和“无名之供”,有名之供比如岁朝清供和端阳清供,不仅体现在历代的绘画中,在花艺设计上也已经有约定俗成的用材;无名之供则是更多侧重装饰性,并没有特定的主题。清供的造型设计要遵循“忌排偶、贵活变、虚实分”的原则。
有观众提问:临近冬季,她准备在云南普洱举办普洱茶会,需要注意什么?觉简回答,普洱12月份正好看樱花,可以用这种当地和应季的樱花做设计。此外,普洱本地的普洱茶树,有些长满青苔,用带青苔的茶树枝,会让作品显得古朴而厚重。此外,普洱的特色兰花,比如石斛兰等,可以用来做茶室花,这样的作品足以打动从北方来的客人。
从理论到实践,觉简的直播讲座简明生动,不管是花艺师还是茶艺师,都从中得到了丰富的收获。
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编辑:陕西省花卉协会